海人自慢のもずく丼
読谷村のイチオシメニューはミネラルたっぷりの「モズク丼」です!
このモズク丼は地元の学校給食を基に読谷村と沖縄県内で有名な食品会社の「オキハム」が共同で開発した商品であり、読谷村のふるさと納税特産品の一つでもあります。
沖縄の新鮮なもずくを使い、モズクならではの食感を残しながら野菜と豚肉を加え美味しく仕上げています。スタンダードにご飯の上にかけても良いですし、アレンジして豆腐やうどんの上にかけても絶品!是非、一度お試しください!
こちらは読谷村漁業協同組合のホームページでも販売しています!
※「読谷村ふるさと納税特設サイト」(http://furusato-yomitan.jp/gift.php?id=7302)より引用。
(店名)読谷村漁業協同組合
(住所)読谷村都屋33
(電話)098-956-1640
(URL)https://toyanominato.base.shop/
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