「海の家 南ぬ風」宿泊者限定の絶品シャコガイ!
海人一家の宿「海の家 南ぬ風」の宿泊者限定!!
このプランで提供するシャコガイは、南ぬ風・次男「てーる」が愛情こめて3年養殖したシャコガイをリーズナブルにお客様にご提供。
シャコガイは6月~8月が天然ものは禁漁期間。
養殖だからこそ夏休み期間でも安心して堪能してもらえます。
生きたシャコガイを食べる直前に調理するので、新鮮で爽やかな磯の香りとともにコリコリとした歯ごたえも楽しめます。
さらに、シャコガイのお刺身とともにお出しする島料理では西表島で生まれ育った女将が料理する、西表島ならではの味を楽しんでいただけます。
もちろん、今までに沢山のお客様から「貝好きなのでたまりません!」、「また食べたい!」と嬉しい声をいただいております。もれなく、食べたシャコガイの貝殻はお土産として、お持ち帰りすることもできます。
西表島の思い出にいかがでしょうか?
(店名)海の家 南ぬ風(ぱいぬかじ)
(住所)沖縄県八重山郡竹富町字西表946
(電話)0980-85-6411
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