沖縄そばだけじゃない!沖縄の麺事情
皆さんはじめまして!
アミューズメントメディア総合学院声優学科2年生の小島と申します。
今回は私の故郷、沖縄のおすすめのスポットをご紹介いたします!
沖縄と言えば「沖縄そば」を思い浮かべる方が多いと思います。実は、沖縄には沖縄そば以外にも美味しい麺があることを知っていますか?
それは…”ラーメン”です!
今回、紹介するのは『琉球新麺 通堂』さんです。こちらでは、沖縄の食材を活かした『アジクーター』(味が濃く、深みのある)のラーメンが味わえます。
写真はゆいレール小禄駅から徒歩3分、那覇空港から車で10分のところにある『琉球新麺 通堂 小禄本店』です。私は高校生時代に週1くらいの頻度で通っていました。
私がここで絶対に食べてほしいのは『おとこ味ラーメン』です!豚骨ベースの細麺のラーメンなんですが、おすすめポイントは”豚骨臭さが無いのに濃厚なスープ”です。ほんと、このスープを飲むために週1で通っていたと言っても過言ではないです!そのほかにも、鶏ガラベースの「おんな味ラーメン」や、「台湾ラーメン」、「つけ麺」など色々な味のラーメンがあります。
店舗も小禄本店の他、県内に3店舗ほどあり、訪れる方は観光客も多いですが、少し地元の方が多いイメージです。
みなさんも沖縄に来た際は”沖縄そば”もいいですが、”沖縄ラーメン”も食べてみませんか?