1.背景 　観光地として発展している沖縄県では、観光に力を入れていることもあり、多くのホテルが存在しています。しかし、ホ …

沖縄では、1450年頃、なんと室町時代から行われている伝統行事「大綱引き」があるのはご存知ですか？毎年、旧暦の6〜8月( …

沖縄観光の魅力 突然ですが、沖縄へ観光したことがありますか？ビーチや美ら海水族館、アメリカンビレッジへ行ったり、マリンス …

台湾の人気スイーツ鳳梨酥（ほうりんすう）。沖縄県産のパイナップルを使用したフルーティなジャムをサクほろの生地にぎゅっと封 …

沖縄県沖縄市のコザ運動公園にある多目的アリーナ「沖縄アリーナ」。2021年にできた新しい施設で、バスケットボール、バレー …

次代を担う料理人たちに、「新・沖縄メシ」を開発してもらおう！というこの連載企画。 料理人を目指す沖縄調理師専門学校の皆さ …

シーサーの起源と沿革 シーサーの起源は中国と古代オリエントから シーサーの起源は、中国と古代オリエントの影響を大いに受け …

さたばんびんは宮古島の言葉 みなさん、「さたばんびん」という言葉を知っていますか？実はこの言葉、沖縄本島で呼ばれるサータ …

沖縄観光の魅力とミニ意見 公立大学法人名桜大学国際学群観光産業専攻大谷研究室2023年度3年次ゼミ 名桜大学国際学群観光 …

沖縄の特産品を販売するアンテナショップ「わしたショップ」さんのオススメ商品をご紹介いたします！ ゆし豆腐とは、豆乳ににが …