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鮪の天ぷら
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Ingredients
天ぷら
鮪の腹身(骨付き)
400g
クレイジーソルト
適量
天ぷら粉
20g
衣
天ぷら粉
50g
水
100cc
その他
レモン
2切
揚油
適量
好みの野菜
適量
Instructions
鮪の腹骨を食べやすい大きさに割りクレイジーソルトを振り、10分位、置きます。
天ぷら粉を塗し、衣を合わせてつけ、揚げ油を170℃でカラリと揚げます。
出来上がり
Keyword
天ぷら, 鮪